Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 500g pörkölt sótlan földimogyoró
2 kiskanál méz
1 kiskanál só
2 evőkanál olívaolaj (helyettesíthető más hidegen sajtolt olajjal)
Elkészítés:
1. A mogyorót megpucoljuk, majd finomra daráljuk.
2. Hozzáadjuk, majd jól beledolgozzuk a többi hozzávalót és már kész is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A csicseriborsót egy tálba mérem, és minimum négyszeres vízmennyiséggel felöntöm. Legalább 24 órát hagyom ázni, ha közben elfogyna róla a víz, pótolom. Az olívaolajat egy lábosba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1.12-15 perc alatt forrásban lévő vízben megfőzzük a karfiolt. Leszűrjük, de a főzővízből fél dl-t meghagyunk. 2. Olívaolajon kb. 1 perc alatt megsütjük a hagymát. Félretesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csicseriborsót négyszeres mennyiségű vízben beáztatjuk minimum 12-24 órára egy nagy tálban. Jócskán meg fog dagadni! A minimum 12 órát tartsuk, különben nem fog sikerülni! 2....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes