1 bögre (2,5 dl) darált mandulabél
0,5 bögre darált lenmag
0,5 bögre darált szezámmag
1 vöröshagyma
1 tojás
0,5 dl víz
3 evőkanál libazsír
1 késhegynyi szódabikarbóna
só
őrölt kömény
- Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, hagyjuk kihűlni.
- Egy tálban összekeverjük a darált magokat, hozzáadjuk a tojást, a pirított hagymát a zsírral együtt, a szódabikarbónát, vizet, fűszerezzük és az egészet összekeverjük.
- A masszát szilikon kenyérsütőformába öntjük és sütőben megsütjük (200C fok, kb 30 perc).
A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, mint a krumplipüréhez és hagyjuk teljesen kihűlni (ha nem hűl ki teljesen, akkor ragacsos lesz a tészta) Ha kihűlt, összedo...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatjuk 2dl langyos tej és 1ek cukor keverékében. Közben kimérjük a hozzávalókat.A liszt közepébe fészket képezünk,beletesszük a maradék cukrot,a két tojást a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű