Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 1 sütőpor
- 1 citrom reszelt héja,
- 1/2 liter langyos tej
- 25 dkg Rama
- 25 dkg kristálycukor
- 6 tojás
- 2 vaníliás cukor
Elkészítés:
A 25 dkg kristálycukrot a 6 tojássargaval 25 dkg Rama jól kikeverni, 25 dkg finomliszt, 1 sütőpor, 1 citrom reszelt héja,
1/2 liter langyos tejjel lazitani, és hozzaadni a 6 tojás felvert kemény habjat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy csésze vízzel felöntjük, s ha kihűlt hozzáadjuk a kikevert tojáshoz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összemelegítünk, míg a cukor fel nem olvad. Sűrű masszát kell kapnunk. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar keményedik. Nem fog csokoládé keménységűre megkötni. Zserbón i...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habho...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes