tésztához:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
5 tojás
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
1 tk.vaníliakivonat
reszelt citromhéj
tetejére:
1 kg szilva
morzsához:
5 dkg puha vaj
8 dkg barnacukor
5 dkg darált mák
5 dkg liszt
1 kk. őrölt fahéj
reszelt citromhéj
- a vajat habosra keverem a cukorral,
- egyenként mehetnek hozzá a tojások is.
- a sütőporos lisztet is hozzákeverem.
- kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe simítom a tésztát és kirakom a cikkekre vágott szilvával.
A morzsához valókat egy tálban villával,vagy kézzel összemorzsolom és a tésztára szórom.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm kb. 40-45 percig.
A tésztához lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót elkeverjük egy nagy tálban. Az olajat és a tejet elvegyítjük, majd hozzáadjuk a száraz keverékhez. Kézzel összegyúrjuk. Lehet, ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Három részre szedjük a tésztát. A forma aljára nyomkodjuk az első réteget, erre jöhet egy réteg töltelék, majd újabb tésztaréteg és így tovább, míg van alapanyagunk. Az utolsó tész...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem. Kinyújtom, k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz