tésztához:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
5 tojás
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
1 tk.vaníliakivonat
reszelt citromhéj
tetejére:
1 kg szilva
morzsához:
5 dkg puha vaj
8 dkg barnacukor
5 dkg darált mák
5 dkg liszt
1 kk. őrölt fahéj
reszelt citromhéj
- a vajat habosra keverem a cukorral,
- egyenként mehetnek hozzá a tojások is.
- a sütőporos lisztet is hozzákeverem.
- kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe simítom a tésztát és kirakom a cikkekre vágott szilvával.
A morzsához valókat egy tálban villával,vagy kézzel összemorzsolom és a tésztára szórom.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm kb. 40-45 percig.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk és egyenként 2 réteg folpack között lapokká nyújtjuk. Egy tepsit kiolajozunk és az egyik lapot beleterítjük. Krém: a tejből, l...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dara...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
Tészta: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk, megkelesztjük, majd 4 felé osztjuk és egyenként töltjük. Töltelék: Gőz felett felverni. Majd belekeverünk 10 dkg kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű