Tészta:
6 tojás
6 ek. cukor
4 ek. liszt
2 ek. kakaó
1 cs. sütőpor
1 dl olaj
Krém:
25 dkg Rama
25 dkg túró
25 dkg porcukor
Tetejére:
2 cs. vaníliás pudingpor
4 ek. cukor
7 dl Fanta
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, olajat és tovább keverjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a tojássárgájához adjuk a felvert habbal együtt. 200 fokon 25 percig sütjük /tűpróba/.
A krémhez a hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A kihűlt tészta tetejére simítjuk a túrókrémet.
Betesszük hűtőbe egy-két órára, majd elkészítjük a Fantás öntetet.
2 dl Fantát elkeverünk 2 cs. vaníliás pudingporral és 4 ek. cukorral. A maradék 5 dl Fantát feltesszük főni, amikor forrni kezd hozzáadjuk a pudingos keveréket és készre főzzük. Ha elkészült langyosra hűtjük, majd a túrókrémre simítjuk. Hűtőbe rakjuk egy órára.
1.) Verd fel a tojásokat, majd gyúrd hozzájuk egyenként az összes többi hozzávalót. 2.) A keksz tésztáját két zsírpapír között kb. fél centiméter vastagságúra nyújtsd ki. A fel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztás nélkül, a cukorral habosra keverem, majd lassan adagolva mehet hozzá az olaj, tej, végül a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgáját keverőtálba tesszük, állandó kevergetés mellett lassú vízgőz felett pasztőrözzük nagyjából kb 2 percig. A térfogata kissé megnő, habosabb és világosabb lesz. Ha üg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű