76 dkg liszt, 34 dkg porcukor, 2 ek szódabikarbóna, 4 tojás, 4 ek méz, kevés őrölt fahéj, 10-12 szem porrá tört szegfűszeg.
Jól össze kell gyúrni,ami kicsit sokáig fog tartani, és tapadni is fog a tál falához, de ez a méztől van. Én pihentettem egy éjszakát, 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk.
Hamar sülnek majd Úgyhogy lehet gyorsan szaggatni majd őket Jó munkát hozzá!!! Finom egyébként, ha keményre sikerül 1-2 nap nem megijedni,meg fog puhulni!!!!
A tojássárgáját és a cukrot kikeverjük, majd belerakjuk a lisztbe forgatott gyümölcsöt és a lisztet. A végén hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét. Kivajazott, lisztezett őzgeri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk. Egy fazékban felteszünk sós vizet forrni.Míg a víz melegszik, a burgonyákat nagyjából egyforma darabokra kockázzuk.A felaprított burgonyát a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a mézzel együtt felolvasztjuk. A porcukrot, fűszereket , szódabikarbónát és a tojásokat egy mixerrel jól elkeverjük, majd hozzá adjuk a mézes vajas masszát is, majd egy fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz