50 dkg liszt (25 dkg finom és 25 dkg rétes)
25 dkg margarin
1 cs sütőpor
2-4 tojás sárgája
15-20 dkg cukor
2-3 evőkanál tejföl
1,5 kg alma (10-12 db reszelve)
pici só
búzadara
fahéj
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, apróra vágjuk. 8 dl vízben megfőzzük. Közben egy kb. 20x30 cm-es szögletes formát a keksszel kirakjuk. A 3 csomag pudingport kikeverjük cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingkrémet készítjük el. A tejből a pudingporból és a cukorból megszokott módon sűrű pudingot főzünk. Mikor megfőztük még forrón belekeverjük a tejfölt. Amikor már csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kézi mixer segítségével a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a porcukrot, beleszórjuk a szódabikarbónát és a vanília őrleményt, vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű