füge
FÜGESAJT: lo dkg füge, lo dkg mazsola 2 dkg száritott,lehetőleg poritott szennalevél és 2-5 dkg darált lenmag, Az összetevőket húsdarálón többször ledarálni /én kézzel a lehető legapróbbra összevagdosom.A nyert masszából kis rudat készitek,kb 3-4 cm átmérőjüt, beletekerem alufóliába és bele a fagyasztóba.Esetenként 2-3 vékony szeletet vágj belőle,vigyázz, mert radikális hashatój....egy természetgyógyász orvos könyvéből vettem
A zöldségeket megtisztítom, kis kockákra, a vöröshagymát finomra aprítom. Felhevített zsiradékban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig kevergetve pirítom, a zúzott fokhagymát...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A nyers krumplit lereszelem és a többi hozzávalóval elkeverem. Kanállal forró olajba szaggatom és megsütöm.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű