tej és tojás nélkül
ej és tojás nélküli süti:
1,5 bögre liszt, 6 ek. étolaj, 1 bögre cukor, 2 ek. kakaó, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipet só, 1 van. cukor, 1 ü. rumaroma, 1 bögre víz.
1 ü meggy, 2 dl hulala, 5 dkg reszelt étcsoki
A cukrot, van cukrot, pici sót és egy kis vizet kikavarom, míg a cukor elolvad. Közbe az olajat és a fél rumaromát és a többi vizet is hozzáadom. Mikor már jó habos, hozzáadom a lisztben elkevert kakaót, és szódabikarbónát. . Ekkor már csaképp átkeverem.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, 1 ü, lecsepegtetett, és lisztben megforgatott meggyet sűrűn belenyomkodok, majd megsütöm.
míg sül, a meggylevét felfőzöm 1 vanilliás pudingporral, és ízlés szerint cukorral, fél rumaromával.
Még melegen rákenem a sütire. Kihűtöm teljesen , és 2 dl hulalát felverek, és a habot tetejére elsimítom, majd megszórom a csokival.
A sütőt előmelegítjük, a tortaformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral és a sóval a robotgép legmagasabb fokozatán kemény habbá verjük. A tojások sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krémhez a pudingport,a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre kevertem, lassan hozzáadagoltam a tejet és sűrű krémmé főztem. A tetejét folpackkal letakartam és így hagytam kihű...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
♥ TÉSZTA Forrald fel a vizet,tejet, vajat,cukrot és a csipet sót. Add hozzá a lisztet és keverd egy spatulával addig, amíg a tészta elválik az edény falától, ezután főzd tovább ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz