tej és tojás nélkül
ej és tojás nélküli süti:
1,5 bögre liszt, 6 ek. étolaj, 1 bögre cukor, 2 ek. kakaó, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipet só, 1 van. cukor, 1 ü. rumaroma, 1 bögre víz.
1 ü meggy, 2 dl hulala, 5 dkg reszelt étcsoki
A cukrot, van cukrot, pici sót és egy kis vizet kikavarom, míg a cukor elolvad. Közbe az olajat és a fél rumaromát és a többi vizet is hozzáadom. Mikor már jó habos, hozzáadom a lisztben elkevert kakaót, és szódabikarbónát. . Ekkor már csaképp átkeverem.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, 1 ü, lecsepegtetett, és lisztben megforgatott meggyet sűrűn belenyomkodok, majd megsütöm.
míg sül, a meggylevét felfőzöm 1 vanilliás pudingporral, és ízlés szerint cukorral, fél rumaromával.
Még melegen rákenem a sütire. Kihűtöm teljesen , és 2 dl hulalát felverek, és a habot tetejére elsimítom, majd megszórom a csokival.
A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és t...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
A vajat morzsoljuk el a liszttel, a cukorral és a tojássárgájákkal, majd annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Fóliába csomagolva tegyük be a hűtőbe,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű