Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
Elkészítés:
Krumplis pogácsa
1 kg áttört krumpli
1 kg liszt
36 dkg zsír
8 teáskanál só
1 tojás + 1 a kenéshez.
1 kis db. tejföl
5 dkg élesztő
Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáadom a többi hozzávalót, jól megdagasztom.
35-40 percig kelesztem.....
Deszkára borítom, kinyújtom, bevagdalom, megkenem 1 felvert tojással, és kiszaggatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
kb. 35 percet még kelesztem ,..........
majd 200 fokon 2 tepsivel légkeveréssel 25-30 perc alatt megsütöm.
91 db lett belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
összegyúrni, kiszaggatni, tetejére sajt v. bármi.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, egy éjszakára hűtőbe teszem, (mélyhűtőben tartható), Kinyújtás után reszelt sajttal megszórom, előmelegített sütőben megsütöm. Lehet a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas, lágy tésztát gyúrunk belőle. ◾️Egy éjszakára a hűtőbe tesszük (én most ne...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Közepes