liszt
Preckedli receptje:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 20 dkg margarin
- 20 dkg zsír
- 1 citrom héja és leve
Tetejére:
- 1 egész tojás a kenéshez
- 6 ek. cukor
- 6 ek durvára darált dió
A tésztát összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük. Majd kb 1/2- 1 cm re nyújtjuk. Különböző figurákkal szaggatjuk, tojással kenjük és a cukorral összekevert durvára darált dióval megszórfokra170- 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük, aranybarnára.
Fém dobozban hosszú hetekig eláll!
Érdemes kipróbálni! Most másfél adagot sütöttem.
A vaj felét megolvasztjuk, és a körömvirágszirmokat 3-4 percig sütjük benne, majd hagyjuk megdermedni. Vigyázzunk, nehogy megégjenek! A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajjal elmorzso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban felforraljuk a tejet, tejszín és sót, majd hozzáadjuk a rizst, a vaníliakivonatot és a cukrot. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett kb. fél órán keresztül főzzük, m...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
20 g élesztőből, 2 kanál lisztből, csipetnyi cukorból és 4 kanál langyos vízből kovászt készítünk. Ha a kovász megkelt, széles tálban összedolgozzuk 1 kg előzőleg meleg helyen ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű