liszt
Preckedli receptje:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 20 dkg margarin
- 20 dkg zsír
- 1 citrom héja és leve
Tetejére:
- 1 egész tojás a kenéshez
- 6 ek. cukor
- 6 ek durvára darált dió
A tésztát összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük. Majd kb 1/2- 1 cm re nyújtjuk. Különböző figurákkal szaggatjuk, tojással kenjük és a cukorral összekevert durvára darált dióval megszórfokra170- 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük, aranybarnára.
Fém dobozban hosszú hetekig eláll!
Érdemes kipróbálni! Most másfél adagot sütöttem.
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatni. Mindent összegyúrni, dagasztani, kb 45 percet kelni hagyni. Kisodorni, ujjnyi vastagra olvasztott vajjal megkenni, megszórni kakaós cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk az alapanyagokat, majd kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe kakaóport keverünk. A húsdarálóra felszereljük a formát és azon ledaráljuk a tésztát. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű