Krém:
2 cs vaníliás puding
6 dl tej
1 ráma
30 dkg porcukor
barack lekvár
5 dl Hulala tejszín
csoki
babapiskóta
rum
6 tojásból piskótát sütünk.
A pudingot a tejben felfőzzük. A rámát a porcukorral kikeverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük.
A piskótát megkenjük barack lekvárral, a babapiskótát rumba áztatni és rátenni a tésztára. Erre jön a krém. A tejszínt felverjük és a tetejére kenjük. Reszelt csokival megszórjuk.
Az epret botmixerrel pépesíteni. A túrót ízlés szerinti mennyiségű cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal jól kikeverni, majd összekeverni a pépesített eperrel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A peremes sütőlap alját zsírpapírral kibéleljük. Hideg eljárással piskótát készítünk. A piskótát 2-2,5 cm vastagon, egyenletesen szétkenjük a sütőbádogban. Középmeleg sütőben sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű