Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt
Elkészítés:
15 dkg vaj,1 tk só habosra kevertem majd 3 tojássárgáját egyesével adtam a vajhoz amit tovább kevertem.10-10 dkg kétféle reszelt sajt került bele(össz.20 dkg sajt,) 20 dkg liszt amibe egy késhegynyi szódabikarbónát kevertem el. Előbb fakanállal,majd kézzel dolgoztam ki.Az eljárás ugyan az mint az édes változatnál ,csak a kisüveget őrölt feketeborsba mártogattam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet gyúródeszkára szitáltam, hozzáadtam a sót, beledaraboltam a hideg vajat, elmorzsoltam benne. Hozzáadtam a kétféle lereszelt sajtot és a vizet, és egynemű tészt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Tedd a száraz csicseriborsót egy nagy edénybe és önts rá kétszer annyi hideg vizet. Rengeteg nedvességet felvesz majd, ezért hagyj neki jócskán helyet. Áztasd 12 órán át. (Ha ko...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tésztát négy részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, rákenjük a krémet, összesodorjuk, majd 1/2 cm-es darabokra vágjuk. Tetejére tojássárgájával megkenjük.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
