40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 tejföl
1 tojás sárgája
2 dkg élesztő
1 dl tej
1 dkg só
Jól összedolgozom. Keleszteni 1-2 órát, de lehet egész éjszaka is. 4 cipóra osztom, egyenként kerekre nyújtom. Olvasztott vajjal megkenem, majd 16 részre osztom. Feltekerem, tojással megkenem, sajttal megszórom
Összedolgozni,kinyújtva 1 órát a hűtőben utána kenni tojással és sajttal és kockázni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű