Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 teáskanál cukor
1 tojássárgája
1 dl tejföl
2 evőkanál olaj
csipetnyi só

Elkészítés:


Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, a tojássárgáját és a tejfölt egy tálba tesszük, majd ráöntjük az élesztős tejet, és a maradék tejet, sózzuk és jól meggyúrjuk a tésztát. Letakarjuk és egy órán át kelesztjük. Majd kis darabokat szakítunk a tésztából, a kezünkkel lángost formálunk belőle, de ha szeretnénk ki is nyújthatjuk és bő forró olajban kisütjük. Amikor elkészült, fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk.

Lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Batyu - Sonkás batyu
Batyu - Sonkás batyu

1. A vajat habzásig hevítjük, majd a finomra vágott hagymát és a sonkát megpirítjuk benne. 2. Sózzuk, borsozzuk, és finomra vágott petrezselymet adunk hozzá. 3. A vajastész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Káposztás pogácsa
Káposztás pogácsa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Pizza tészta
Pizza tészta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Juhtúrós ropogós/Limara
Juhtúrós ropogós/Limara

60 dkg finomlisztet egy ek. sóval elkevertem, majd 25 dkg vajjal elmorzsoltam. Ezután belekevertem 25 dkg juhtúrót és 25 dkg reszelt sajtot. Hozzáadtam 1 tojást és kb. 2,5 dl tejfö...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk