25 dkg tk liszt
10 dkg vaj
1 tojás
3-4 ek méz
csipet szódabik.
mézeskalács fűszerkeverék
1. A lisztet, szódabikarbónát és fél zacsi fűszert jól elkeverni.
2. Vajat a mézzel összekeverni, majd a tojással együtt a liszthez adni, és jól összegyúrni.
3. Egy kis pihentetés majd jó vékonyra kinyújtani, kiszaggatni.
4. 170 °C-on kb. 7 percig sütni.
A lisztet keverd össze az élesztővel. A cukrot keverd a vízbe és lassan öntsd hozzá a liszthez és kezd el gyúrni. Tedd bele az olajat és a masszát gyúrd amíg, a tészta már nem raga...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tippek a tésztához: 1. A dagasztás után érdemes 30 percet lefedve pihentetni. 2. A megmunkálások közben röviden pihentessük a tésztát. 3. Ha a tészta nehezen nyúlik, pihentessük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos tejben/kb 1 dl/feloldom a cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt és felfuttatom. Egy tálba szórom a lisztet és egy mélyedést csinálok a közepébe, amibe beleteszem a margari...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes