25 dkg tk liszt
10 dkg vaj
1 tojás
3-4 ek méz
csipet szódabik.
mézeskalács fűszerkeverék
1. A lisztet, szódabikarbónát és fél zacsi fűszert jól elkeverni.
2. Vajat a mézzel összekeverni, majd a tojással együtt a liszthez adni, és jól összegyúrni.
3. Egy kis pihentetés majd jó vékonyra kinyújtani, kiszaggatni.
4. 170 °C-on kb. 7 percig sütni.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hólyagosra dagasztjuk. A tésztát elosztjuk úgy, hogy az egyik fele kissé nagyobb legyen. A kisebbikbe belegyúrjuk a kakaóport meg az olajat, il...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a porcukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporos lisztet is a masszához adjuk. 2-be vesszük, az egyikbe kakaót keverünk. A kétféle tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt egy negyed pohár tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóval összedolgozom. Minimum fél órát pihentetem a hűtőben , de az se árt neki, ha egy egész éjszakán át pihen....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes