Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hús
Elkészítés:
• Pulyka- vagy csirkehúst főzni, + 8 cm lé legyen rajta,
• bele: sárgarépa, fehérrépa, zeller, zöldje, karalábé, egész vöröshagyma, feketebors, 1 paprika, 1 paradicsom,
• felforralom, habot leszedni,
• 1 ek vegeta, 0,5 kk só,
• takarékra tenni, fedőt rá, 1 órát gyöngyözve főzni
• tészta/májgaluska bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A bográcsban 2 evőkanál étolajon fehéredésig pirítjuk a felkockázott húst. Rátesszük a kockára vágott sonkát, a felkarikázott kolbászt, hozzáadjuk a fűszereket. A sóból keveset...
Elkészítési idő: 70 percNehézség: Könnyű
A megtisztított libaaprólékot hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, leszedjük a habját. Ezt követően fűszerezzük a hagymával, a fokhagymával, a szemes borssal és a sóval. Las...
Elkészítési idő: 180 percNehézség: Könnyű
Céklát, krunplit megtisztítjuk, kisebb dabokra vágjuk, Céklát majdnem készre főzzük, só, bors, fokhagymapor,kapor ízesítéssel, aztán hozzáadjuk a krumplit. Krémesre mixeljük, kósto...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
