Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
puding
Elkészítés:
• 4 tojás sárgája, 26 dkg cukor, kikeverni,
• 1 dl meleg víz, 1 dl étolaj lassan belekeverni, bele 26 dkg liszt,
• ¾ sütőpor, 4 tojás fehérje összekeverni, 2 részre osztani, felébe kakaó
• őzgerinc formába, megsütni,
• krém: 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 4 ek rum, kikeverni,
• 1 cs puncspudingot 4 dl tejben felfőzni, kihűteni, hozzá a vajas krémhez,
• tésztát szeletelni, váltakozva kenni,
• csokimáz: 18 dkg porcukor, 6 dkg vaj, 4 dkg kakaó, 4 ek meleg víz, kikeverni, rákenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A vaj és a csoki kivételével mindent egy lábasba teszek, simára keverem.Felteszem melegíteni ha eléri a megfelelő hőmérsékletet hozzáteszem a vajat ,hagyom felolvadni és jól összek...
Elkészítési idő: 15-20 Nehézség: Könnyű
1. A gyümölcslét, a cukrot és a fehérjét addig keverjük turmixgépben, amíg sűrű habot nem ad. 2. Ekkor kelyhekbe tálaljuk, s a színes drazsékkal díszítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojást, sót, cukrot, citromhéjat robotgéppel felhabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és a darát, mazsolát és jól összekeverjük. Kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Kivajazott tűzálló tálba sor...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Könnyű