Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
puding
Elkészítés:
• 4 tojás sárgája, 26 dkg cukor, kikeverni,
• 1 dl meleg víz, 1 dl étolaj lassan belekeverni, bele 26 dkg liszt,
• ¾ sütőpor, 4 tojás fehérje összekeverni, 2 részre osztani, felébe kakaó
• őzgerinc formába, megsütni,
• krém: 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 4 ek rum, kikeverni,
• 1 cs puncspudingot 4 dl tejben felfőzni, kihűteni, hozzá a vajas krémhez,
• tésztát szeletelni, váltakozva kenni,
• csokimáz: 18 dkg porcukor, 6 dkg vaj, 4 dkg kakaó, 4 ek meleg víz, kikeverni, rákenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
1. A tej háromnegyed részét a vaníliával főni tesszük. 2. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, 2 -3 kanál cukorral tovább verjük, míg egészen kemény súlyos-fényes lesz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű