Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
Elkészítés:
• 6-8 szem kockára vágott krumplit sós, vegetás vízben megfőzni,
• bele: 1 paradicsom, 1 paprika, zellerlevél,
• rántás: olaj, liszt, hagyma, pirospaprika, majoránna, bele, felforralni,
• tejföllel tálalni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Olajon karikára vágott kolbászt lehet pirítani, majd kivenni az olajból, abban főzni a rántást
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldbabot egy lábosban /fazékban/ az apróra vágott zöldségekkel felteszem főni. Sózom, fűszerezem, beleteszem a szalonnabőröket. /ha szalonnát eszem a bőrét nem szoktam megenni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit rózsáira bontjuk, a krumplit megpucoljuk és felaprítjuk, bő 1 liter sós vízben megfőzzük. Utána botmixerrel pürésítjük, felöntjük a tejszínnel, fűszerezzük, beletesszü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A húsokat hideg vízben feltesszük főni, majd ha felforrt, lehabozzuk, és 1 órán át alacsony hőfokon főzzük. Fontos, hogy a leves ne forrjon, csak gyöngyözzön a főzés ideje alatt....
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű