lencse
-40 dkg lencsét előző este beáztatni,
-másnap tiszta vízben feltenni főni, babérlevél, só, vegeta bele,
-Rántás: zsiradék, liszt, sötétre, diónyi vöröshagyma, pirospaprika, vízzel felengedni, bele a lencsébe,
-citromlé vagy ecet, felforralni, fél pohár tejföl, pikáns legyen
A zsiradékon kicsit megsütöttem a felszeletelt újhagymát és fokhagymát, majd hozzáadtam az aprított salátát is. Kicsit átforgattam a forró olajon az egészet és kevés vizet adtam ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és jó bő vízben megmosott, (a mosogatót, kétszer félig engedni vízzel ) spenótot megfőzöm, forrástól számított 15 perc. Majd leszűröm és késsel apróra vágom, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás. 3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba. Belekeverni a felolvadt spenótot. Felengedni tejjel, sózni. 2 tojást belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű