Elk. idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csapott evőkanál (teljes kiőrl.) liszt vagy zabkorpa,
2-3 csapott evőkanál (kókusz)cukor,
1 késhegynyi szódabikarbóna,
2 evőkanál kakaópor,
1 tojás,
2 evőkanál (kókusz)olaj,
2 evőkanál (rizs)tej
Elkészítés:
Végy egy hőálló bögrét, kanalazd be a száraz elemeket. Keverd össze. Üsd rá a tojást. Add hozzá a nedves elemeket. Alaposan keverd össze. A bögre szélét töröld le szalvétával. Tedd a bögrét mikróba, 3 percre. Kb. 1 perc után, szépen megemelkedik a szódától. Miután megállt a 3. perc végén a mikró, még hagyd üresjáratban 30 másodpercig a mikróban, hogy ne essen össze a süti. Ennyi az egész. Kakaópor helyett lehet használni darált mákot, diót, mandulát.
Trükkök, tippek, praktikák:
A recepthez egészséges és alacsony szénhidráttartalmú cukrot és lisztet használtunk. Valamint kókuszolajat, ami sütéshez kiváló, hiszen nem keletkezik káros transzzsírsav, mint a többi étolajnál.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítjük a kétféle tésztát, kis pihentetés után az elsőre rákenjük a másodikat, összegöngyöljük, 6 részre osztva letakarva egy éjszakát a hűtőben tartjuk. Másnap betöltjük, előt...
Elkészítési idő: 1 éjszaka és 1ó Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a vaníliás tölteléket: 600 ml tejbe beleöntjük a cukrot és a pudingport, majd sűrű pudingot főzünk, ezután kihűtjük. Egy másik tálban a tejszínt habbá verjük, m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes