Családireceptkönyv.hu

Almás-hagymás csirkemell csíkok


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db alma
2 evőkanál szőlőmagolaj
400 g csirkemell filé
2 fej vöröshagyma

bors - fekete (tört)
200 ml víz

Elkészítés:


Az almát (a héja rajta maradhat) mossuk meg alaposan, majd cikkezzük fel. A vöröshagymát is aprítsuk fel. A csirkemellet mossuk át hideg víz alatt, majd csíkozzuk fel.
Egy széles peremű, tapadásmentes serpenyőbe tegyünk szőlőmagolajat. Melegítsük fel, majd tegyük bele a csirkemellcsíkokat és hagyjuk, hogy lepiruljanak. Természetesen folyamatosan kevergessük közben.
Ha szépen kifehéredtek a csirkemellcsíkok, adjuk hozzá a hagymát, és az almát. Rögtön öntsünk alá kb. 1 dl vizet.
Fedjük le, és hagyjuk párolódni.
Néha vegyük le a fedőt, és keverjük át alaposan, le ne égjen! Ízesítsük közben sóval, borssal. Ha elpárolog róla a víz, akkor hagyjuk kicsit lepirulni, és utána engedjük fel még egy kevés vízzel, majd tedd vissza rá a fedőt.
Addig pároljuk, pirítsuk, míg az alma pürés állagú nem lesz. Ez kb. 20-30 percig tart.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom egytálétel! Barna rizs körettel tálald!

Almás-hagymás csirkemell csíkok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsgombóc paradicsomszósszal
Húsgombóc paradicsomszósszal

A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kenyér mártogatóssal
Sült kenyér mártogatóssal

A kenyeret tepsibe tesszük, levágjuk a kalapját, kiszedjük a belsejét és a cipó köré rakjuk. A tejfölt és a sajtokat összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük és beleöntjük a kenyé...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kálmán
Szabados Rizottó
Szabados Rizottó

A hagymát vajon meg párolom, majd a többi össze tevőt adom hozzá ezek gyakorlatilag bármi lehet, gomba zöldségek csirkehús rizst hozzá adva tovább pirítom.Majd felöntöm annyi ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk