Hozzávalók 5 főre
» 1-2 csipet só
» 20 dkg liszt
» 3/4 dl tej
» 1 csomag sütőpor
» 20 dkg burgonya (sós vízben főtt)
» 1 csipet bors
» 5 dkg sütőmargarin
A lisztet összekeverem a sütőporral és a sóval. Hozzáteszem a margarint, az összetört főtt burgonyát és a tejet. Kézzel összegyúrom . Majd apránként belenyomkodom a kiolajozott muffin formákba. 180 fokra előmelegített sütőben sütöm 20 percig.
A kacsamell bőrös felét kb. fél centiméterenként rombusz alakban éles késsel beirdaljuk. Frissen őrölt borssal, gyömbérrel megszórjuk. Fél narancs kifacsart levét ráöntjük. A naran...
Elkészítési idő: 1 óraA combokat nagy darab hájas bőrdarabbal lehet kapni. A lifegő bőrös hájat levágom, feldarabolom, és külön kisütöm. A combokon maradt bőrt bevagdalom. A combokat összenyomott fokhag...
Elkészítési idő: