Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 adas
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g kuszkusz
100 ml víz
350 g csirkemell filé
350 g wok zöldség keverék
só
bors - fekete (tört)
olívaolaj
Elkészítés:
A kuszkuszt elkészítem. Egy tálban felöltöm a kuszkuszt azonos mennyiségű forró vízzel, majd lefedem. Gyorsan elkészül.
A csirkemellet felszeleteljük kis darabokra, majd fűszerezzük ízlés szerint. Kevés olívaolajon fehéredésig pirítjuk a csirkemellet.
Hozzáadjuk a zöldségkeveréket. Én fagyasztott keveréket használtam. Nem kell sok idő, hogy kiolvadjon és elkészüljön.
Hozzáadom a megfőzött kuszkuszt és összekeverem.
Kész is. Tálalhatjuk salátával vagy ehetjük önmagában is. Jó étvágyat! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A kenyeret beáztatom vízbe, a krumplit megtisztítom, és bő sós vízben felteszem főzni. Közben a húst és a többi hozzávalót egy tálba teszem. a kenyeret kinyomkodom a húshoz tesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit kókuszzsíron pároljuk, rá a sonka, sajt, tojás bele és a zabpehellyel elkeverjük. Egy kis chili a tetején. Só a sajt miatt nem kell!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, majd olívaolajon megdinszteljük és hozzáadjuk a felvagdosott húst is. Fűszerezzük, majd a paradicsomot meghámozzuk és pépesítjük, felöntjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kevés kókuszzsírt olvasztok, megizzasztom rajta a fokit meg a vöröshagymát, vízzel felöntöm, fűszereket hozzáadom, maja a zúzát is beleteszem és készre főzöm - kuktában gyorsítható...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű