Hozzávalók 4 főre
» 1 db tojás
» 1 ek kakaópor
» 0.5 ek sütőpor
» 10 dkg liszt
» 10 dkg keserű csokoládé
» 4 ek margarin
» 6 dkg cukor
» 2 ek darált mák
A muffin sütőformát kibélelem papírral, a sütőt 180 fokra előmelegítem. A margarint, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojást, és a kakaót, darált mákot egy nagy tálban, habverővel simára keverem. A tészta felét a papírformákba kanalazom, teáskanállal mélyedést nyomok a közepébe. A csokit kockázom és a mélyedésekbe rakom, a maradék tésztát ráhalmozom. 20-25 percig sütöm.
a tojásokat szétválasztjuk a sárgáját a cukorral jó habosra kikavarjuk, majdnem fehérnek kell lennie, használni lehet a mixert a lisztet fokozatosan hozzáadjuk a fehérjét jó kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összedolgozzuk, majd addig puhítjuk (részletekben adagolva) a tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. A masszát 6 egyenlő részre os...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 evőkanál tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű