Családireceptkönyv.hu

Csülkös körömpörkölt


Írta:

Elk. idő: 180
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csont nélküli csülök
» 1 kg köröm
» 3 fej nagyobb vöröshagyma
» 1 fej fokhagyma
» 1 nagy ek sertészsír
» 1,5 tk pirospaprika
» só
» őrölt kömény

Elkészítés:


Az apróra vágott hagymát megdinszteljük,A lábast félrehúzzuk, beletesszük a pirospaprikát,rádobjuk a körmöket és visszatesszük a tűzre és megpirítjuk.Hozzáadjuk a többi fűszert, felöntjük vízzel és puhára főzzük.Ekkor belenyomjuk a fokhagymát és még öt percig főzzük (eddigre remélhetőleg már elfőtt a leve és csak a finom szaft maradt )
Sós vízben főtt burgonyával és savanyúsággal tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Mikor megvesszük a körmöt ,vágassuk fel 2-3- darabba

Csülkös körömpörkölt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csilis bab
Csilis bab

Süssük a finomra vágott hagymát üvegesre a felforrósított olajon. Adjuk hozzá a húst, és süssük fehéredésig. A csilit magozzuk ki, az ereket is távolítsuk el, majd vágjuk a papriká...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
"Lábtörlő"
"Lábtörlő"

A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután kinyújtjuk kb. 25x35 cm-es lappá, majd óvatosan átemeljük egy sütőpapírral béle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Klári
Narancsos-gyömbéres csirke crock pot-ban
Narancsos-gyömbéres csirke crock pot-ban

Csirkét alaposan bedörzsöljük sóval, és félretesszük. A krumplit félbe-negyedbe vágjuk, és a crock pot aljára tesszük. 1 narancs levét kifacsarjuk, hozzáadjuk az apróra vágott gyöm...

Elkészítési idő: 4,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolis-csirkés tésztatorta
Brokkolis-csirkés tésztatorta

A tésztát sós, olajos vízben megfőzzük. Közben a csirkemellet felcsíkozzuk, és pici olajon sóval, frissen őrölt borssal megpirítjuk. A brokkolit blansírozzuk. (Ha fagyasztott, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk