menu

Családireceptkönyv.hu

Húsgombóc paradicsompürével


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 l paradicsomlé
30-50 dkg darálthús
2 fej vöröshagyma
rizs
zellerzöld vagy zellergumó
kevés liszt
kevés fűszerpaprika
1 tojás

bors
cukor

Elkészítés:


Paradicsomszósz:

A paradicsomlevet zellerzölddel, sóval és cukorral (ízlés szerint) feltesszük főni.
Mikor forr, apróra vágott vöröshagymát egy serpenyőben megpirítunk, pirospaprikát és liszet, kicsi vizet hozzáadva rántást készítünk, és berántjuk vele a szószt.
Folyamatos kavargatás mellett sűrűre főzzük.
Húsgombóc:

A darálthúst sóval, borssal és reszelt vöröshagymával összekeverjük.
Zellerzöldet és/vagy szerecsendiót is tehetünk bele.
Beleütünk egy tojást, majd annyi rizst, hogy formázható legyen.
Kisgombócokat formázunk belőle, amiket forrásban lévő vízben kb. 30 percig főzünk.
Burgonyapürével, főtt tört burgonyával tálaljuk.

Húsgombóc paradicsompürével

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sonkás sült paprika
Sonkás sült paprika

zsemle kockákra+tej+tojás+sonka+tejfől+fokhagyma+só+bors+paprika. Töltelék a paprikába+megsütöm olajba :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült krumpli krémsajtos - hagymás töltelékkel
Sült krumpli krémsajtos - hagymás töltelékkel

A krumplikat vágjuk félbe, és enyhén sós vízben főzzük pár percig, majd szűrjük le, és hűtsük langyosra (nem kell puhára főzni, pár perc előfőzés elég). Ezután óvatosan vájjuk ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Karolin
Chilis bab
Chilis bab

A felforrósított olajon üvegesre pirítom a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Hozzáadom a darált húst. Fűszerezés után beleöntöm a paradicsompürét, esetleg kevés vizet i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
.Tört burgonya sütőben sütve, tojással-(megcsinálni)
.Tört burgonya sütőben sütve, tojással-(megcsinálni)

.Tört burgonya sütőben sütve, tojással- Gyors ebéd vagy vacsora. Igen egyszerű, olcsó és még finom is! smile hangulatjel Hozzávalók 4 adagra:A burgonyapüréhez 1 kg burgonya 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk