• 40 dkg liszt,
• 15 dkg cukor
• 15 dkg zsír
• ½ csom. sütőpor
• 1 tojás sárgája
• ½ csom. fahéj
• 2 kanál tejföl
Fentiekből puha tésztát gyúrunk. Kétfelé osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és zsírozott tepsibe terítjük. Erre bőven fejtett meggyet (vagy reszelt almát) szórunk. A tészta másik felét is kinyújtjuk, és a meggyekre terítjük.
Tetejét megszurkáljuk, hogy a gőz távozhasson. Sütés után kockákra vágjuk.
Először kávédarálón őröljük lisztté fajtánként a magokat. A rizst szitáljuk át feltétlen, mert az apró darabok nem fognak megpuhulni a sütés közben. A tojásokat válasszuk szét. A...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A banánt és az almát aprítógépben pürésítjük (reszelni is lehet), majd mixerrel beledolgozzuk a tojások sárgáját, a mézet/édesítőt, a kókuszreszelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk. Hozzáadjuk 12 dkg diót, 1 csomag vaníliáscukrot, 1 tojássárgáját, és összedolgozzuk. 30 percig hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű