» Fél kg darált hús
» 15 dkg reszelt sajt
» 2 tojás
» 2-3 zsemle áztatva
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 1 kis fej vöröshagyma le reszelve
» só, bors, pici őrölt paprika ( Ezekből ízlés szerint )
» egy csokor zöldség zöldje
» 1 cs. bacon szalonna
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
1. A vöröshagymát sóval kis kókuszzsíron megdinszteljük 2. A darálthúst kifehérítjük rajta 3. Fűszerezzük 4. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot (+sűrített paprikát) 5. Puhára f...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Olajon megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát.Ha egy kicsit kihűlt, akkor hozzáadjuk a darált húshoz, rányomjuk a fokhagymát, ráütjük a tojásokat is.A szikkadt zsemléke...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A karajt felszeleteljük, besózzuk és kiklopfoljuk. A töltelékhez a reszelt sajtot összekeverjük a puha vajjal meg a 2 egész tojással, sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük. Mind...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű