• 1 pohár tejföl
• 1 pohár étolaj
• 2 pohár cukor
• 4 pohár liszt
• 6 egész tojás
• ½ csomag sütőpor
• csipet só
Habverővel apródonként dolgozzuk finomra a tésztát, aminek felét tegyük tepsibe. Tetejét fejtett meggyel szórjuk meg.
A tészta másik felébe egy evőkanál kakaót keverünk el. Habverővel keverjük el a kakaót az egyenletes minőség érdekében. A tészta másik felét a meggy tetejére öntjük, és sütőben átsütjük.
Rombusz alakúra daraboljuk. Feldarabolva mutatós, finom sütemény.
Mérce = 1 tejfölös pohár!
az élesztőt meleg cukrozott tejben felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal (hájjal) elmorzsoljuk, belerakjuk az élesztőt, a sót, a tojássárgákat és a tejfölt, jól összedolgozzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és géppel szép sima tésztává dagasztjuk. Ezután nyújtódeszkán vagy munkalapon három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gomb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez: 150 g finomliszt 100 g zabliszt ½ kávéskanálnyi só 120 g puha vaj 10 g élesztő 0,5 dl tej 1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű