Családireceptkönyv.hu

Gombás zúzapörkölt


Írta:

Elk. idő: 75
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csirkezúza
» 50 dkg champignon gomba
» 3 fej vöröshagyma
» 1 db Knorr Tyukhúsleves- kocka
» 2 db fokhagymagerezd
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj

Elkészítés:


A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospaprikát ,és a szétmorzsolt leveskockát.Beletesszük a megmosott,megtisztított csirkezúzát,öntünk rá annyi vizet,hogy két ujjnyira ellepje,rátesszük a kukta fedelét és 45 percig főzzük
A pörkölthöz adjuk a megmosott,megtisztított felszeletelt gombát és készre főzzük,ügyelve arra,hogy a gombából kifőtt levet elfőzzük és sűrű szaftot kapjunk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Főtt tésztával,vagy nokedlivel tálaljuk

Gombás zúzapörkölt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Francia rakott csirke
Francia rakott csirke

A sütőt előmelegítem 180 fokra Egy serpenyőben megpirítom a csirkecombokat a vajon mindkét oldalán és kiveszem, félreteszem A megmaradt vajban megdinsztelem a hagymát, szárzeller...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Lecsós gombás csirkemáj rizzsel
Lecsós gombás csirkemáj rizzsel

Elkészítjük a lecsót fűszerpaprikával, félretesszük. A májat és a gombát felkockázzuk, majd külön-külön lepirítjuk. A gombára sót borsot teszünk, a májra borsot és bőven majorannát...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bográcsos bab
Bográcsos bab

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás-borsós csirkemell
Gombás-borsós csirkemell

Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő al...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk