Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csirkezúza
» 50 dkg champignon gomba
» 3 fej vöröshagyma
» 1 db Knorr Tyukhúsleves- kocka
» 2 db fokhagymagerezd
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospaprikát ,és a szétmorzsolt leveskockát.Beletesszük a megmosott,megtisztított csirkezúzát,öntünk rá annyi vizet,hogy két ujjnyira ellepje,rátesszük a kukta fedelét és 45 percig főzzük
A pörkölthöz adjuk a megmosott,megtisztított felszeletelt gombát és készre főzzük,ügyelve arra,hogy a gombából kifőtt levet elfőzzük és sűrű szaftot kapjunk.
Főtt tésztával,vagy nokedlivel tálaljuk
A krumplit egy kicsit elősütöttem, majd beletettem egy zsírozott tepsibe. Sóztam, borsoztam és megszórtam aprított petrezselyemzölddel. A szalonnát kisebb darabokra vágtam és rát...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: KözepesA cukkiniragu elkészítése: Egy lábasba öntjük az olívaolajat. A hagymát tisztítjuk, és mivel nem csípős, mint a rendes vörös, mert ez direkte befőzőhagyma, édeskésebb, apró ko...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 200 fokra, 2 nagy tepsibe (pl. amit adnak a sütőhöz) sütőpapírt fektetünk (összesen 3 adagban fogunk sütni). A cukkinilepényhez összekeverjük az össze hozzáv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz azonos oldali csirkecombokat befektetjük egy sütőpapíros tepsibe. Meglocsoljuk olajjal, sózzuk, majd elkezdjük fólia alatt sütni. Fél óra múlva körészórjuk a megtisztított, neg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű