Elk. idő: 75
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csirkezúza
» 50 dkg champignon gomba
» 3 fej vöröshagyma
» 1 db Knorr Tyukhúsleves- kocka
» 2 db fokhagymagerezd
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospaprikát ,és a szétmorzsolt leveskockát.Beletesszük a megmosott,megtisztított csirkezúzát,öntünk rá annyi vizet,hogy két ujjnyira ellepje,rátesszük a kukta fedelét és 45 percig főzzük
A pörkölthöz adjuk a megmosott,megtisztított felszeletelt gombát és készre főzzük,ügyelve arra,hogy a gombából kifőtt levet elfőzzük és sűrű szaftot kapjunk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt tésztával,vagy nokedlivel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Babot egy éjszaka áztat, majd leszűr. Hideg vízben, hogy ellepje, a babot és a hús(oka)at feltesz főni 30-40 percre.Az elején bele a kocka vhagymát, babért, borsot. A sót a végén (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
vaj+hagyma--párolom+zöldség+liszt--összekeverem+tej+bors--tepsibe--hús+zöldségmassza+burgonyapüre Krumplipüre:tejszín+vaj+só+bors.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
