Elk. idő: 45 perc
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 tojás
» 1 bögre tej (2,5 dl )
» 1 bögre liszt
» 1/4 kg túró
» 2 evőkanál oliva olaj (az edény kikenéséhez )
» 5 dkg trappista sajt
» 1 csapott tk. só
Elkészítés:
A tojást felverem a tejjel, bele szórom a lisztet, az össze tört túró, + a reszelt sajtot és a sót. Jól összekeverem a lábast ki kenem az olajjal és felforrósítom, beleöntöm az elkészített masszát. Erős tűzön sütöm fedő alatt kb. 3 percig, majd két lapos fakanál segítségével megfordítom és még sütöm amíg szép piros nem lesz, már fedő nélkül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez egy Grúz étel, nekem is ajánlották, nagyon finom és ami nem mellékes kevés költségből három személynek kiadós reggeli akár egy csésze teával is .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Dolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet elkeverjük a cukorral, élesztővel, olivaolajjal, és hagyjuk pár percig állni. Ezalatt a lisztet közvetlenül a gyúródeszkára szitáljuk, hozzáadjuk a sót, kissé össz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a burgonyát, és burgonyanyomón áttörjük. A margarinnal, tojással és sóval, valamint annyi liszttel, amennyit az anyag fölvesz, összedolgozzuk. A tésztát gyúródeszkán vék...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű