10 dkg brokkoli
10 dkg karfiol
10 dkg kelbimbó
10 dkg cukorborsó
10 dkg kukorica(konzerv)
10 dkg gomba
Kis ételézesítô(vegeta)
3-4 db tojás
Só, bors, szerecsendió,
8-10 db koktélparadicsom
10 dkg reszelt sajt
A brokkolit, a karfiolt, a kelbimbót és a borsót forrásban lévő vegetás vízben előfőzzük. Közben tűzálló edénybe tesszük a kockákra vágott gombát és a kukoricát.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a sárgáját, majd fűszerezzük. Miután leöntöttük a vizet a zöldségekről, beleöntjük őket a tűzálló tálba és elkeverjük a gombával és a kukoricával. Ráöntjük a tojáshabot, majd összekeverjük.
A tetejére rászórjuk a paradicsomot, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb fél óráig sütjük.
Könnyű vacsorának, vagy akár köretként is fogyasztható.
se cresteaza cremvurstii fara sa ii taiem de tot, in lungime. - se umple crestatura cu cascavalul /brinza - se ruleaza cremvurtii umpluti in felia de bacon (al meu era afumat)...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tölteléket készítsd el először. A hagymát kevés olajon dinszteld meg, add hozzá a fagyasztott zöldségeket kiolvasztás nélkül és a póréhagymát is. Sózd, borsozd és kevergetve páro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd golyókat formálunk a tésztából, amelyeket végül forró olajban aranybarnára sütünk. Bármilyen sajtot használhatunk, akár vegyesen is! Szerintem a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű