Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 ujjnyi kolozsvári szalonna
3 db újhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db tubusos krémsajt
só
őrölt fekete bors
majoránna
1 csomag spagetti
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A spagettit sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Kis olajon zsírjára pirítjuk a kockára vágott szalonnát, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát.
Megszórjuk fűszerekkel és hozzákeverjük a krémsajtot, az áttört fokhagymát. Amikor elolvadtak, a tészta főzővízéből teszünk az alaphoz, hogy hígabb mártást kapjunk.
Ha megfőtt a mártás, összekeverjük a tésztával és megszórjuk petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt az egészet összedolgoztam és sütőpapíron félig megsütöttem. Félúton rászórtam 1 marék kolbászt és 1 marék keménysajtot.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szósz nagyjából annyi idő alatt készül el, míg a tésztát kifőzöm, így a víz felrakásával indítok. A húst fűszerezem, sózom, egy nagy tojással összedolgozom. Eddig előre is elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű