Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 deka tisztított száraz lencse
2 darab babérlevél
só
1 közepes vöröshagyma
2 deci tejföl
1 kanál liszt
tárkony ízlés szerint
1 deci olaj
3 kanál liszt
pirospaprikaSült sonka szeletek
Elkészítés:
A lencsét kiválogatom hideg vízben többször átmosom és előző este beáztatom.Másnap az áztatott vizet leöntöm újból feltöltöm vízzel sót teszek bele babérlevelet, és ízlés szerint tárkonyt.
Amikor a lencse már puhára főtt akkor az olajból lisztből vöröshagymából elkészítem a pirospaprikás rántást Amivel a lencsét berántom.
A tejföllel és a kanál liszttel behabarom
Trükkök, tippek, praktikák:
Sűlt sonkacsíkokkal fogyasztottuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A megmosott kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a kelkáposztát előbb cikkekre, majd nagyobb kockákra vágjuk. Tél végén, amikor a kelkáposzta erős ízű, a kockára vágott kelkáposztát for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A babot (kivéve, ha konzerv) beáztatjuk 4-5 órára vagy egy éjszakára is akár. ◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük. ◾️Hozzáadjuk a babot, a babérlevelet és felö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tököt meghamozzuk, es kockakra vagjuk...lehet reszelni is A hagymat aprora vagjuk Az olajon a hagymat üvegesre paroljuk,lehuzzuk a tűzről, es beleszorjuk a paprikat, hogy ne ég...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű