Elk. idő: 30
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 főre
» 1 ek só
» 3 gerezd fokhagyma
» 2 db paradicsom
» 2 ek étolaj
» 1 csipet bors
» 2 dl tejszín
» 40 dkg makaróni
» 1 ek ételízesítő
» 1 mk törött fekete bors
» 25 dkg paraj
Elkészítés:
A makarónit sós vízben megfőzzük, és meleg vízzel leöblítve jól lecsöpögtetjük. Közben a felforrósított olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, valamint a megmosott és kis kockákra vágott paradicsomot. Rátesszük az ugyancsak megmosott, erektől megszabadított, és nagyon vékony csíkokra aprított parajt. Néhány percnyi pirítás után ráöntjük a tejszínt. A Vegetával meg a törött borssal fűszerezzük. Jól összeforraljuk, majd az így keletkezett sűrű mártást tálaláskor ráöntjük a makarónira. Átkeverjük és azonnal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A langyos vízbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk.Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a felfuttatott élesztőt, a többi hozzávalót a m...
Elkészítési idő: 3-4 óraNehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Megpároljuk a hagymát. A cikkekre vágott paradicsomot puhára főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és a tonhalat. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, ba...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
