200 g mák (szemes)
100 g kókuszreszelék
1 db banán (meghámozva)
6 g sütőpor
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
250 ml víz
1 db alma (hámozott, reszelt)
1 mokkáskanál fahéj (őrölt)
1 marék mazsola
1 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)
50 g dió (durvára tört)
1 A mákot a kókusszal ledaráljuk, és a többi száraz hozzávalóval elkeverjük.
2 A többi hozzávalót a banán, és az alma kivételével külön tálban elkeverjük, majd a száraz anyagokat is beleöntjük, végül a gyümölcsöket is óvatosan hozzáadjuk.
3 20x30-as sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és megszórjuk a dióval. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Cukor, és liszt nélkül, tehát igen egészséges! 32 kockára vágtam így egy kocka szénhidrát tartalma 3g. A férjem cukorbeteg, így fontos hogy számoljunk. Próbáljátok ki!
A tészta elkészítése : alaposan keverjük össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a narancshéjjal, adjuk hozzá az egész tojást és az őrölt mandulát, majd fokozatosan a liszte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
180 fokon 10-15 percig
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrjuk, , ha nem ragad, nem kell pihentetni. Ha ragad, a hűtőbe tehetjük. Nagyon vékonyra nyújtjuk,, szaggatjuk, 170-180 fokon sütjük. Vastagon kenjük meg lekvárral. Másnap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű