200 g mák (szemes)
100 g kókuszreszelék
1 db banán (meghámozva)
6 g sütőpor
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
250 ml víz
1 db alma (hámozott, reszelt)
1 mokkáskanál fahéj (őrölt)
1 marék mazsola
1 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)
50 g dió (durvára tört)
1 A mákot a kókusszal ledaráljuk, és a többi száraz hozzávalóval elkeverjük.
2 A többi hozzávalót a banán, és az alma kivételével külön tálban elkeverjük, majd a száraz anyagokat is beleöntjük, végül a gyümölcsöket is óvatosan hozzáadjuk.
3 20x30-as sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és megszórjuk a dióval. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Cukor, és liszt nélkül, tehát igen egészséges! 32 kockára vágtam így egy kocka szénhidrát tartalma 3g. A férjem cukorbeteg, így fontos hogy számoljunk. Próbáljátok ki!
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukor felével és 8 evőkanál vízzel. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük. A sárgájához keverjük a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd apró darabokra vágjuk. A vajat és a cukrot elkeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és kikeverjük. Ha ez megvan, hozzáadjuk a lisztet...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
1. Helyezzük a vizet, a cukrot és a friss élesztőt a keverőedénybe és melegítsük 2p/37°C/2-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a joghurtot,tojást, lisztet, majd utána a sót és dagasszuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű