Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 1 dl tej, 5 dkg cukor, 18 dkg zsír (vagy 25 dkg margarin vagy vaj, de mérföldekkel jobb zsírral), 2 tojás, csipet só. Az élesztőt megfuttatom, összegyúrom a tésztát, 3 részre osztom. Egy nagy tepsit kikenek vajjal, belenyújtom az első adagot. Megkenem baracklekvárral, megszórom cukros dióval. Erre jön a második tészta, lekvár, cukros dió, majd a harmadik tésztával befedem. Addig kel csak, amíg a sütő fel nem melegszik 180 fokra. Jól megszurkálom egy tűvel, hogy ne púposodjon fel. Megsütöm, majd ha kihűlt, csokimázzal vonom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a szokásos módon kelt tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót é...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt kapcsold be 160 fokra. A túrót törd össze villával, add hozzá a tejfölt, a 2 tojássárgáját, az édesítőt, a pudingport, a vanília őrleményt majd jól keverd ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű