Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g csirkemellfilé
250 ml tejszín
2 teáskanál mustár
1 teáskanál curry por
1 csipet só
1 csipet színes bors
100 g cukkini
1 szál újhagyma
2 teáskanál kókuszolaj
Elkészítés:
A kókuszolajon egy serpenyőben megpirítjuk a kockázott cukkinit és a karikára vágott újhagymát.
A tejszínt összekeverjük egy tálban a mustárral, a curry porral, sóval és a borssal.
A csirkemell szeleteket hozzárakjuk a cukkinis hagymához, fehéredésig sütjük.
Beleöntjük a tejszínes szószt, addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Főtt pennével vagy párolt rizzsel tálaljuk
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyors, könnyen elkészíthető ebéd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Melegítsd elő a sütőt 165 fokra. Darabold fel a csirkemellet 2-3 cm darabokra, sózd, borsozd és szórj rá fokhagymaport. Mártsd a csirkedarabokat először a kukoricakeményítőbe, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra, légkeverésen. Egy laposabb (kb. 5 cm magas, 20 cm x 20 cm-es) jénai tálat a vajkrém felével vastagon kikenünk. A sajtot finom lyukú reszelőn leres...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítom az olajon, ráteszem a fokhagymát, majd a kockára vágott csirkemellet, fűszerezem és 10 perc pirítás után jöhetnek rá a zöldségek. Kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű