Családireceptkönyv.hu

Repülő csöröge


Írta:

Elk. idő: 75
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 6 főre
» 8 dkg Rama margarin
» 35 dkg liszt
» 8 dkg cukor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 1 csipet só
» 5 db tojássárga
» 4 evőkanál tejföl
» 2 evőkanál rumaroma
» olaj

Elkészítés:


A margarint felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk, lefóliázva 1/2 órára hűtőben pihentetjük.
Lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, először egyenesen, majd ferdén felvágjuk. Az így kapott rombuszok közepén 2 cm-es vágást ejtünk. Ezen a lyukon átfordítjuk/áthúzzuk a rombuszunk egyik végét/csücskét. Ha úgy tetszik, akkor mind a két csücsköt átfordíthatjuk.
Forró olajban pár perc alatt készre sütjük. Az olajba ne tegyünk egyszerre sokat, mert nagyon lehűtheti, és nem ez a cél, hanem, hogy szépen megsüljenek a csörögék.

Repülő csöröge

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézes-mázas kacsamell
Mézes-mázas kacsamell

A bőrbe csíkokat vágunk úgy, hogy a hús alatta ne sérüljön meg. Sózzuk, borsozzuk. Egy vastag aljú (lehetőleg vas) serpenyőt felforrósítunk, majd közepes hőfokon, bőrrel lefelé a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ancsa
Diós narancsos szaloncukor
Diós narancsos szaloncukor

A mazsolát be kell áztatni, leszűrni és pürésíteni. utána ehhez a püréhez kell hozzáadni a diót, kókuszt, ledarált ,kandírozott narancsot( mi magunknak kandírozzuk) , és a fűszert....

Elkészítési idő: 1-2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Rakott mákosguba
Rakott mákosguba

Ebből a mennyiségből több lesz mint fél kiló, de a gubához, csak annyit használok fel. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, a lisztet tálba szitálom, hozzáadom a tojás sár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk