Elk. idő: 35
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
olaj
hagymás csirke fűszerkeverék
3 - 4 dl főzőtejszín
Elkészítés:
2 db kifilézett csirkemellet kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk. Forró olajon megkérgesítjük. A szeleteket cserépedénybe tesszük. Amikor mind átsült, akkor a serpenyőbe, amibe a csirkemellet kérgesítettük beleöntünk egy csomag hagymás csirke fűszerkeveréket és 3 – 4 dl főzőtejszínt. Simára keverjük, összeforraljuk, majd ráöntjük a cserépedényben lévő csirkemell szeletekre. Lezárjuk az edényt és egy órahosszat sütőbe tesszük.
Egy órán át sütjük 175 fokon. Köretnek adhatunk hozzá rizst, vagy különböző olasz tésztákat, ami a szaftot felszívja
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőt akkor kapcsoljuk be, amikor betettük a cserépedényt. Cserépedényt soha nem szabad előmelegített sütőbe tenni, csak hideg sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húsokat átkenjük a fűszerekkel és forró olajban 10 perc alatt félig átsütjük, majd félretesszük. Közben a burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, kiolajozott hőálló edénybe tess...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat. A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla a felesl...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A narancs héját lereszeljük, a levét kicsavarjuk. Ezeket elkeverjük a többi hozzávalóval. A combokat megmossuk, áttöröljük, egy fagyasztózacskóba helyezzük. Leöntjük a keverékkel...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
