Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Pácolt csirkecomb sörben sütve


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 db csirke felső comb
2 dl világos sör
2 evőkanál mustár
4 gerezd fokhagyma
0,5 mokkáskanál őrölt gyömbér
0,5 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 mokkáskanál pirospaprika
ízlés szerint só

Elkészítés:


Elkészítjük a pácot: a zúzott fokhagymát, gyömbért, borsot, pirospaprikát és a mustárt egy tálban összekeverjük, majd a páccal alaposan bedörzsöljük a besózott, kicsontozott combokat.
Egy órát hagyjuk benne állni letakarva, majd hőálló sütőtálba sorakoztatjuk őket, vagy tepsibe.
Ráöntjük a sört. Lefedjük, előmelegített sütőben, 180 C-on körül-belül 30 perc alatt megpároljuk.
Majd további 10-15 perc alatt szép pirosra sütjük.

Pirított krumplival, vörösboros szilvaraguval tálaltam.

Pácolt csirkecomb sörben sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
MÉZES-NARANCSOS CSIRKEMELL
MÉZES-NARANCSOS CSIRKEMELL

A narancsos csirkemell mázához a narancsok és a citrom héját lereszeljük, hozzáfacsarjuk a narancsok levét, és a mézzel együtt egy kisebb főzőedénybe tesszük. Felforraljuk, bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés csusza recept eredeti (2)
Csirkés csusza recept eredeti (2)

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A csirkemellet kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk. A húst a vajon pirosra sütjük. A sajtot lereszeljük, majd a tejföllel, a petrezs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-kukoricalisztes bundában sült csirkemell
Sajtos-kukoricalisztes bundában sült csirkemell

A megtisztított, lecsepegtetett melleket vékonyra klopfoljuk és meghintjük sóval. Egy edényben olajat forrósítunk. Egy tálkába szórjuk a 3 evőkanál kukoricalisztet a forgatáshoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Zöldfűszeres krémsajtos csirkemell
Zöldfűszeres krémsajtos csirkemell

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A snidlinget, a bazsalikomot és az oregánót apróra vágjuk. Az apróra vágott zöldfűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk