Családireceptkönyv.hu

Tökfőzelék


Írta:

Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg tök megtisztítva
1 csokor friss kapor
1 db vöröshagyma
2 evőkanál étolaj
1 teáskanál pirospaprika
2 dl tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő
1 kávéskanál ételízesítő
ízlés szerint só

Elkészítés:


A hagymát apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük.

Beletesszük a pirospaprikát és egy kevés vízzel rögtön felöntve, hogy ne égjen meg a paprika, rátesszük az ételízesítőt, a kapor felét, és a lereszelt tököt.

Fedő alatt puhára pároljuk.

A tejfölt kikeverjük az étkezési keményítővel.

Ráöntjük a tökre, hozzáadjuk a maradék kaprot, ha kell utána sózunk, és összeforraljuk.

Tányérba szedjük, és már fogyaszthatjuk is.

Tökfőzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


Slavitsek Alexa
Fülöp Zoltnné
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krisztina
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak mi...

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék recept
Tökfőzelék recept

Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beletesszük a legyalult tököt és átkeverjük. Picit sózzuk, hozzáadjuk egészben a hagymát és lefedjük, puhára pároljuk. Néha megkeverjük. M...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelkáposzta főzelék (paleo)
Kelkáposzta főzelék (paleo)

Vágd kockára a megmosott kelkáposzta leveleket úgy, hogy közben vágd ki a torzsáját. Az édeskrumplikat pucold meg, majd vágd negyedelt szeletekre. Egy jó nagy lábost vegyél elő és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk