Elk. idő: 45
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az alapnak
2 db burgonya
A töltelékhez
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
1 szelet szalonna, bacon (nyers)
1 bő evőkanál sajt - trappista (reszelt)
1 szál petrezselyemzöld
1 kávéskanál só - tengeri
2 mokkáskanál vaj
Elkészítés:
1
Válasszunk kellően nagy hibátlan burgonyákat, alaposan mossuk le és sós vízben héjastul főzzük meg, de vigyázzunk ne főjön szét.
2
Hosszában vágjunk le kb. 1 cm részt óvatosan, hogy a héja rajta maradjon, majd kaparjuk ki a belsejét, mint a képen. Kicsit sózzuk meg.
3
Tegyünk mindegyikbe egy mokkáskanál vajat és óvatosan üssük bele a tojást, majd egy csipet só mehet a tetejére. Szórjuk meg a baconnel, sajttal és a petrezselyemmel. Aki szereti borssal is ízesítheti.
4
Előmelegített 180 C-os sütőbe süssük. 25-30 perc alatt a tojás teljesen megszilárdul. Aki lágyan szereti annak kevesebb időt javasolok.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a burgonyás étel tökéletes lehet egy vacsorára. Könnyű elkészíteni, csak megfelelő méretű burgonyát kell találni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A citromokat megmossuk, megtöröljük, és vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított gyömbért felaprítjuk, majd hozzáadjuk a citromszeleteket. Fél liter vízzel felöntjük, és egész éjs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bele egy keverőtálba, és hajrá, addig dagasztani géppel, vagy kézzel, amíg el nem válik az edény falától. Ez pár perc. Kalóriaégetőnek is jó. Majd meleg helyen, kb kétszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti adag megfelel egy kiadós reggelinek, tízórainak, edzés előtti étkezésnek. Készíthetsz belőle dupla adagot (hogy nem maradjon nyitva a túrós doboz és ne rohadjon meg a fél a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű