Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg csiperke gomba
1 db közepes zellergumó
2 szem burgonya
1 fej vöröshagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
2 dl főző tejszín
1 evőkanál ételízésítő
1 l víz
1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A gombát, a zellert, a burgonyát és a vöröshagymát közepes darabokra vagdalom.
Majd egy 2 literes lábasba rakom és felöntöm 1 liter vízzel, fűszerezem és hozzáadom az olajat, készre főzöm. Hozzáadom a tejszínt, botmixerrel összekeverem.
Szárított kocka zsemlével tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kelkáposztát megtisztítjuk, levágjuk a torzsáját és felszeljük csíkokra. Forró vízbe tesszük, leöntjük az első levét, majd félretesszük a káposztát. Apró kockákra vágjuk a sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst, a bacont és a káposztát vágjuk fel kisebb kockákra. A zöldségeket vékonyan karikázzuk le. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. Egy fazékba hevítsük fel az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint megolvasztod egy lábasban, egy nagyon kevés olajat tegyél hozzá. Felaprítod a hagymát. Üvegesre pirítod a hagymát, utána rászóród a lisztet, de így nagyon kevés ideig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felszeljük, néhány karikát félreteszünk belőle. A spárgát alaposan átmossuk, és két végénél meghajlítva eltörjük. (Ahol magától törik, onnan fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű