Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 40 dkg mirelit zöldbab (lehet frissen szedett is )
• 1,5 ek. liszt
• 2 – 3 ek olaj
• 1,5 ek. tejföl
• Piros Arany
• 1 kávéskanál pirospaprika
• só
• egy csokor petrezselyem zöldje
• tárkonyos ecet
Elkészítés:
Az olajon a liszttel zsemlye-színű rántást készítek. Leveszem a tűzről, és alaposan elkeverem benne a tejfölt és a Piros Aranyat. Beleteszem a zöldbabot, teszek rá piros törött-paprikát, és felöntöm vízzel. Megsózom, ha kell (van aki Vegetával sózza). A végén beleteszem az apróra vágott petrezselyem felét és készre főzőm. Tárkonyos ecettel savanyítom és rádobom a maradék petrezselymet. Pihentetem, és tálalom. Ennyi.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Dinszteld meg az apróra vágott hagymát, majd pirítsd le a kockára vágott csirkemellet. Dobd a húsra a felaprított zöldségeket, párold össze, majd öntsd fel az alaplével. Sózd, bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban enyhe tűzön megolvasztom a vajat + az olívaolajat, hozzáadom a vékonyra szeletelt vöröshagymát és lefedve 10 percet párolom, néha megkeverem. Leveszem a fedőt és e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű