Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2,5-3 dl langyos víz, 1 kávéskanál só, 2 csipet cukor, 2 evőkanál oliva olaj
Elkészítés:
A vízbe beletesszük a cukrot, az élesztőt, és összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi anyaghoz. Összedolgozzuk, lágy, ragadós tészta lesz. Addig kell dagasztani, amíg az edény falától elválik és csomómentes nem lesz. Ezután keleszteni kell, vékonyra nyújtjuk, a feltétet rátesszük és kikenés nélküli tepsiben sütjük kb. 200 C fokon, amíg a sajt a tetején pirulni kezd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük és még melegen szép simára áttörjük. Lehetőleg ne maradjanak benne apró darabok. Amikor langyosra hűlt a krumpli a csipet sót, a cukrot, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, 10 perc alatt felfuttatjuk, Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, olvasztott ramat, tejet, a felfuttatott élesztőt, ízlés szerint kicsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben puhára főzzük. Meghámozzuk és még langyos állapotban krumplinyomón átnyomjuk.Megsózzuk, hozzáadjuk a tojásokat és annyi lisztet, hogy nem túl kemény, de már j...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes