Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2,5-3 dl langyos víz, 1 kávéskanál só, 2 csipet cukor, 2 evőkanál oliva olaj
Elkészítés:
A vízbe beletesszük a cukrot, az élesztőt, és összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi anyaghoz. Összedolgozzuk, lágy, ragadós tészta lesz. Addig kell dagasztani, amíg az edény falától elválik és csomómentes nem lesz. Ezután keleszteni kell, vékonyra nyújtjuk, a feltétet rátesszük és kikenés nélküli tepsiben sütjük kb. 200 C fokon, amíg a sajt a tetején pirulni kezd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: 1. Az élesztőt tejben felfuttatjuk (Langyos tej, kis cukor!) 2. A hozzávalókat jól megdagasztjuk és 6 órán át hűtőben kelesztjük. (meleg helyen 1 óra alatt megkel) 3...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű
Rozsos cipót sütöttem ma reggel smile hangulatjel Recept: előző este bekevertem a tésztát: 25 dkg bl 55 fehér liszt+25 dkg rozsliszt+2,5 dkg élesztő+1,5 tk só+4 dl langyos víz. Ezt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Nehéz