Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db paradicsom
2 csomag mozzarella
oregáno
bazsalikom
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A paradicsomot ujjnyi szeletekre, a mozarella golyót fél centis szeletekre vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorba elhelyezzük rajta a paradicsom szeleteket, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk oregánóval, ráhelyezzük a mozarellát, majd azt bazsalikommal ízesítjük és minden egyes szeletre egy csepp olívát csepegtetünk. Előmelegített sütőbe tesszük, majd pár perc alatt készre sütjük, akkor kész , ha a mozarella egy kicsit rápirul a paradicsomra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A spenótleveleket kb. 1 perc alatt az olívaolajon megfonnyasztjuk, kicsi sót lehet tenni hozzá. Rátesszük a kenyérre, arra paradicsomszeleteket és sajtot. Így sütőben megsütjük.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A parajleveleket leforrázzuk és felaprítjuk. Kikeverjük a juhtúróval, krémsajttal, fehér borssal és őrölt szerecsendióval. A sajtra kenjük és feltekerjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű