Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db paradicsom
2 csomag mozzarella
oregáno
bazsalikom
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A paradicsomot ujjnyi szeletekre, a mozarella golyót fél centis szeletekre vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorba elhelyezzük rajta a paradicsom szeleteket, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk oregánóval, ráhelyezzük a mozarellát, majd azt bazsalikommal ízesítjük és minden egyes szeletre egy csepp olívát csepegtetünk. Előmelegített sütőbe tesszük, majd pár perc alatt készre sütjük, akkor kész , ha a mozarella egy kicsit rápirul a paradicsomra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
Az olajból, a lisztből és a reszelt hagymából világos rántást készítünk, felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Fűszerezzük babérlevéllel, sóval, cukorral, kevés ecettel, mustárral. Belekeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit alaposan megsikáljuk, és héjában majdnem puhára főzzük, majd kihűtjük. A evőkanál olajon üvegesre sütjük az apró kockákra vágott vöröshagymát, beleszórjuk a kölest, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest fel kell önteni 3x-os mennyiségű vízzel, és lassú tűzön megfőzni. Leszűrni, átmosni és hagyni kihűlni. A hagymát apróra vágni, és zsíron aranysárgára pirítani. A végén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű