Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zöldbab, 1 db sárgarépa, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 1szem közepes méretű burgonya, 1 db fehérrépa, 1 szál zellerlevél, 1 kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, bor, ételízesítő és 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A zöldségeket összevágjuk, 1 evőkanál olajon puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel. Ízlés szerint felengedjük vízzel, és tovább főzzük. Amikor a burgonya szétesett, tejföllel besűrítjük. (patika.hu)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. Öntsük az edénybe az olívaolajat, és állítsuk közepesre a lángot. Majd dobjuk rá az aprított bacont. Amikor a bacon kicsit megpirult, öntsük rá a felaprított hagymát is. Addig p...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, ezután hozzáadjuk a köménymagot és kissé tovább pirítjuk. Majd ezt másfél-két liter hideg vízzel felengedjük. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű