2,5 dl tej,
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
5 dkg porcukor
6 tojás sárgája
6 dkg lágy margarin
1 ek rum
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk, a liszthez adjuk a többi ozzávalóval együtt .Géppel bedagasztjuk, majd kelesztjük. olajozott nylon zsákon, vagy szilikonos nyújtólapon finomann kinyújtjuk, kiszaggatjuk, letakarva megint kelesztjük egy kicsit. nem túl forró olajban sütjük, első felét fedő alatt, a másikat fedő nélkül, hogy szép szalagos legyen.
Ez nem az a kép. Haha, nem enedi levenni.
Én is kipróbáltam a ketó lángost,hát valami isteni. ❤ A tojásokat kettéválasztottam ,sárgájába só, sütőpor, túró. Fehérjét habbàvertem pici sóval, összekevertem a túros masszàv...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűBriós: Helyezze a lisztet, az élesztőt, a cukrot, a tojást és a tejet a robotgép táljába. Ezután körülbelül 4 percig dagasztjuk. 2. lépés – A vajat darabokra vágjuk, és a dagasz...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA liszteket elkeverjük a cukorral, sóval, porélesztővel, majd belemorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a felmelegített tejet, beleütjük a tojást, ruganyos tésztát gyúrunk belőle, maj...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Könnyű1. Burgonya főzése sótlan vízben, majd szobahőmérsékletűre hűtése 2. Tészta dagasztása 3. Kelesztés: 60 perc 4. Tészta osztása 3 egyenlő részre, vagy bárhogy másképp igény szeri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű